Una cucina che racconta ciò che vuole esprimere già col suo nome:l’essenza. Ante che tramandano, attraverso le loro superfici, una storia misteriosa ed irripetibile.Ogni nodo del rovere è una calligrafia naturaleche affascina e porta nei boschi e nei grandi paesaggi dell’Europa del Nord, rivelando la straordinarietà di ogni composizione.
